En Casona Villalongín sabemos que cada detalle cuenta para crear eventos memorables, y la coctelería no es la excepción. Por eso, hemos integrado un servicio exclusivo de coctelería molecular y mixología de autor, una tendencia que transforma las bebidas en una verdadera experiencia sensorial.
Si estás planeando un evento especial, ya sea una boda, una celebración íntima o un evento corporativo, imagina sorprender a tus invitados con cócteles que cambian de color, generan humo o explotan en burbujas de sabor. Esto no es solo una bebida, es un espectáculo en cada copa.
¿Qué hace especial a la coctelería molecular?
A diferencia de los cócteles tradicionales, la mixología molecular utiliza técnicas científicas y culinarias para crear bebidas con texturas, temperaturas y presentaciones inesperadas. Algunas de las técnicas más innovadoras que puedes disfrutar en Casona Villalongín incluyen:
🔹 Esferificación – Pequeñas burbujas rellenas de licor que estallan en la boca.
🔹 Humo y niebla aromática – Efectos de vapor con nitrógeno líquido o esencias naturales para una experiencia multisensorial.
🔹 Cócteles en gel o espumas – Una forma innovadora de saborear tu trago favorito con una textura única.
🔹 Destilados personalizados – Creación de mezclas exclusivas con ingredientes frescos y combinaciones únicas.
Mixología de autor: cócteles diseñados para tu evento
La mixología de autor va más allá de preparar tragos clásicos. Se trata de crear bebidas únicas inspiradas en la temática de tu evento, la personalidad de los anfitriones o los sabores favoritos de los invitados. Nuestro equipo de expertos diseña cócteles exclusivos utilizando ingredientes premium, flores comestibles, especias exóticas y destilados de alta gama.
Una experiencia exclusiva en un entorno incomparable
Casona Villalongín, con su arquitectura de cantera rosa y su atmósfera elegante, es el escenario perfecto para este tipo de experiencias. La combinación de historia y modernidad hace que cada evento se convierta en un momento inolvidable. Imagina a tus invitados disfrutando de un cóctel con efectos visuales sorprendentes en un patio iluminado con luces cálidas y música de fondo.
Haz que tu evento brille con un servicio de coctelería de alto nivel
Si quieres que tu evento tenga un toque exclusivo y sofisticado, la coctelería molecular y la mixología de autor son el complemento ideal. En Casona Villalongín, nos encargamos de cada detalle para que tu celebración sea única.
📅 Reserva tu fecha y descubre cómo podemos personalizar la experiencia para ti. ¡Tu evento merece lo mejor!
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